Menú Gastronómico
Fin de Semana | Ciempozuelos

APERITIVO

Chupito de espárragos blancos y aceituna "Gordal" rellena de mejillones de la" Ría".

Al centro para compartir (para cada 2 personas)

Lomo ibérico y queso manchego curado con picos.
Foie micuit de pato y compota de manzana
Croquetas caseras de jamón y bocaditos crujientes de gambas

A continuación (individual)

Crema de calabaza con crujiente de jamón.

Plato principal (a elegir)

Cachopo relleno de jamón ibérico y queso brie.
Carrillada guisada al vino de Oporto.
Lagarto de cerdo ibérico con compota de reinetas.
Entrecot de ternera a la parrilla con panaderas.
Salmón a la plancha con verduras al wok, soja y salsa de naranja.
Lubina a la plancha con bilbaína de langostinos y espárragos trigueros.

Nuestros postres

Coulant de chocolate caliente y menta chip.
Tarta de zanahoria.
Tarta de manzana templada con helado de vainilla.
Sorbete de limón al cava
Filloas rellenas de dulce de leche.
Muerte por chocolate.
INCLUIDO: Pan, 1 bebida (Vino de Rueda, Rioja o Ribera del Duero), Postre y café.

PRECIO TOTAL POR PERSONA: 26,90€

(I.V.A. incluido)

Menú sujeto a posibles cambios por fin de existencias.
Establecimiento con información disponible en materia de alérgenos e intolerancia alimenticia. Solicite información a nuestro personal.

Reserva mesa ahora en uno de nuestros restaurantes