Tanto los entrantes como las cremas, son comunes para los 3 menús, teniendo la posibilidad de elegir entre una amplia variedad de platos.

Tenemos a disposición de nuestros clientes  salones de diferentes capacidades y zonas reservadas para darle mayor privacidad, con capacidad para hasta 15 personas.

Igualmente, les ofrecemos la posibilidad de contratar los servicios de Candy Bar y animación para niños. Para todo ello consulte a nuestro personal.

1. PRIMERA PARTE: ELIGE 2 ENTRANTES

ENTRANTES

Surtido de ibéricos (jamón de bellota, lomo ibérico, queso puro de oveja, chorizo, salchichón ibérico y cecina de León)
Cogollos de Tudela con anchoas del Cantábrico y asadillo de pimientos.
Gambas y langostinos cocidos con salsa rosa y mahonesa de miel.
Salteado de setas con jamón y langostinos.
Crujiente de morcilla y manzana sobre pimientos asados.
Espárragos trigueros de Aranjuez a la parrilla, con lascas de jamón ibérico.
Pimientos del piquillo rellenos de brandana de bacalao.
Medallón de queso de cabra templado, cebolla caramelizada y nueces.
Gambón a la parrilla con ensalada Batavia y granada.
Revuelto de boletus y dados de foie en pasta brick.
Parrillada de verduras de la huerta y queso de cabra.

2. SEGUNDA PARTE: 1 CREMA CALIENTE

CREMAS

Crema de boletus con picatostes.
Crema de calabaza con crujiente de jamón.

3. TERCERA PARTE: ELIGE UN MENÚ

MENÚ Nº 1

• ELIGE UN PLATO PRINCIPAL
Entrecot de ternera a la parrilla con patatas panaderas y pimientos del piquillo.
Emperador a la parrilla con bilbaína de jamón.
PRECIO TOTAL 20,00 €

MENÚ Nº 2

• ELIGE UN PLATO PRINCIPAL
Solomillo de ternera de Ávila a la parrilla.
Lubina a la espalda con bilbaína de jamón.
PRECIO TOTAL 24,00 €

MENÚ Nº 3

• ELIGE UN PLATO PRINCIPAL
Paletilla o pierna de cordero lechal asada al horno con patatas panaderas.
Lomos de merluza al horno con salsa de piquillo y gambón.
PRECIO TOTAL 28,00 €
Todos los precios llevan el IVA incluido.

Los 3 menús incluyen: Pan, Bebida (1 por persona): Vinos, Rioja crianza, Ribera del Duero o Blanco Rueda, postre: surtido dulces navideños, café y chupitos.

Los menús tienen la opción de llevar toda la bebida ilimitada, incrementándose el mismo precio en 15 €.
Para reservas de grupos de 10 px o más, será necesario depositar una señal.

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