¡Bienvenido a La Almazara!
Estás viendo la Carta del Restaurante de Valdemoro (Rompecubas)
¿QUÉ TE APETECE COMER HOY?
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Nuestros menús
Disponemos de información en materia de alérgenos e intolerancia alimenticia. El menú está sujeto a posibles cambios por fin de existencias. Los menús están elaborados para ser disfrutados por comensal de manera individual. En caso de compartir menú se cobrará, mínimo, un menú por comensal.
Menú del día - 17 de enero de 2025
PRIMEROS
- Pote gallego con grelos.
- Judías verdes salteadas con jamón.
- Arroz negro con alí olí.
- Patatas asadas a la Carbonara.
- Ensalada de membrillo, anchoas y queso manchego.
- Ensalada mediterránea con atún.
SEGUNDOS
- Pechuga rellena de jamón y queso.
- Hamburguesa de ternera.
- Brocheta ibérica con huevo frito.
- Emperador con bilbaína.
- Filete de pollo a la plancha.
- Filete de ternera a la plancha.
- Entrecot de ternera (suplemento +4,5€)
- Solomillo de ternera (sup. +5,5€ )
- Pierna de lechal asada (sup. +6€)
- Chipirones a la parrilla (sup. +5,5€)
INCLUÍDO: PAN, BEBIDA (UNA CONSUMICIÓN POR PERSONA), POSTRE.
PRECIO TOTAL POR PERSONA: 13.40 (I.V.A. INCLUIDO)
Menú gastronómico
APERITIVO
Gilda de aceituna Gordal y mejillón, y chupito de salmorejo.
AL CENTRO PARA COMPARTIR (PARA CADA 2 PERSONAS)
Stick de pollo crujiente y salsa de naranja Sanguina.
Foie Micuit con mermelada de manzana sobre tosta de pan.
CAZUELITA
Crema de boletus y foie.
ó
Fabes a la asturiana.(sin gluten).
PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)
Pierna de cordero lechal asada.(sin gluten).
Carrillera de ibérico al Oporto.
Salmón a la parrilla con salsa de naranja y verduritas salteadas.(sin gluten).
Dorada a la espalda con bilbaína de jamón.(sin gluten).
NUESTROS POSTRES
Yogurt griego.
INCLUÍDO: PAN, UNA BEBIDA, (Agua, copa de vino de Rueda, Ribera, Rioja ò copa de cerveza)POSTRE Y CAFÉ.
PRECIO TOTAL POR PERSONA: 33.00 (I.V.A. INCLUIDO)
Menú infantil
DISFRUTA DE TU PLATO PREFERIDO
INCLUÍDO: Pan, 1 bebida (refresco o agua) y postre.
PRECIO TOTAL POR NIÑO: 14.40 (I.V.A. INCLUIDO)
El menú infantil incluye 3 horas gratuitas en el parque de bolas. El menú infantil NO SE COMPARTE.
Nuestros platos
Hemos elaborado una carta de raciones para que disfrutes de platos sencillos, equilibrados, sabrosos y distintos, con la filosofía de La Almazara. El cariño al ingrediente es fundamental. Su calidad es única. Nuestra carta es variada, sencilla, sabrosa y ofrece una serie de platos fríos, templados y calientes que son ideales para compartir.
Picoteo
Cigarrillos de morcilla y manzana con pimientos del piquillo
14.50
Huevos rotos con jamón ibérico y foie
12.30
Croquetas caseras con taquitos de jamón rebozadas con panko
15.00
Torreznos de Soria a baja temperatura, pimientos de Padrón y patas bastón
13.50
Cazuela de provolone, tomate y jamón ibérico
11.50
Foie micuit, pan de pasas y compota de manzana
14.00
Boquerones en vinagre y patatas chips
14.50
Freiduría
Calamares a la andaluza con ali-oli de miel
12.70
Chopitos del mediterráneo fritos
12.70
Boquerones de Málaga a la andaluza
12.70
Mixta de los tres
Ración mixta de calamares, chopitos y boquerones
17.00
De la huerta
Alcachofas confitadas a baja temperatura y virutas de jamón
16.50
Ensalada de tomate raff, piparras, ventresca de atún y cebolla roja
15.00
Ensalada de brotes tiernos, pollo crujiente en salsa de mostaza y miel
13.50
Nuestra ensaladilla rusa con piparras
12.50
Ensalada de canónigos, queso de cabra templado, crujiente de bacon y nueces
12.40
De la tierra
Tomahawk de vaca vieja a la parrilla (2 pax)
52.00
Chuletón de ternera de Ávila (2 pax)
45.00
Cachopo tradicional asturiano a nuestra manera, relleno de queso brie y jamón ibérico
25.50
1/4 de cordero asado a baja temperatura (2 pax)
42.00
Lágrimas de pollo rebozadas en panko con salsa barbacoa
14.00
Lomo de ternera trinchado con patatas panaderas
27.00
Oreja adobada crujiente con salsa brava y patatas paja
11.50
Del mar
Chipirones a la parrilla con ajillo y perejil
17.50
Zamburiñas gallegas con ajo y limón
18.50
Pulpo a la parrilla con patatas asadas
29.50
Gambón del Cantábrico a la flor de sal
16.50
Calamar dulce de potera a la parrilla
30.50
Pescado del día
-
Para comer con las manos
En La Almazara te ofrecemos una variedad de deliciosos platos para comer con las manos y chuparte los dedos. Precios exclusivos en barra. En horarios de comidas (13:00 a 16:30) y fines de semana, no se servirán bocadillos ni hamburguesas en las mesas del restaurante.
Bocadillos
BOCADILLOS CALIENTES
PEPITO DE TERNERA / CALAMARES
6.50
CHORIZO FRITO / MORCILLA / BUTIFARRA
4.90
Pechuga de pollo
5.00
Lomo / bacon / panceta / salchichas
4.90
BOCADILLOS FRÍOS
Tortilla de patatas
4.90
Boquerones en vinagre
4.90
Lomo / jamón ibérico
7.50
Salchichón / chorizo ibérico / queso
6.50
- Montados -0.80 del precio marcado en bocadillos.
- Extra de queso en bocadillos +0.50.
Sándwiches y otros
Sándwich mixto
5.50
Sándwich mixto con huevo
6.20
sándwich vegetal
6.20
Mollete variado
Pincho moruno
5.50
Hamburguesas
Hamburguesa de ternera
7.90
Hamburguesa de pollo
7.90
Postres
Si eres un gran amante de los postres estás de suerte, porque en La Almazara elaboramos los postres con los mejores productos para que rematar la experiencia de forma majestuosa. Y es que no hay mejor sensación que la de terminar de comer con buen sabor de boca. Están tan buenos, que te recomendamos no compartirlos.
Tarta Fina de Manzana con Helado de Vainilla Bourbons
6.50
Coulant de chocolate caliente y helado de menta y choco
5.80
Filloas de dulce de leche y caramelo
5.70
Tarta de queso con base de galleta hecha en casa
5.00
Tarta de zanahoria y bizcocho
5.00
Tarta de galleta y caramelo
5.00
Tarta de muerte por chocolate
5.00
Yogourt griego
4.50
Postres caseros
Natillas / Pudin / Arroz con leche / Flan
4.50
Desayunos
Hasta las 12:00 del mediodía.
Americano
Café o infusión + Huevos fritos con beicon + Zumo de naranja natural (a partir de las 8:00)
6.50
Saludable o ligero
Café o infusión + Zumo de naranja natural + Tostada integral o centeno + Pavo en lonchas, queso fresco y láminas de tomate
6.50
Español
Pincho de tortilla + Zumo de naranja natural
4.50
Serrano
Pan de mollete con jamón serrano, tumaca, aceite de oliva + Zumo de naranja natural
5.00
Continental
Café o infusión + Bollería, churros, tostada… + Zumo de naranja natural
4.00
Carta de Vinos
BLANCOS Y ROSADOS
ostrogodo
D.O. Rueda 100% verdejo
13.50
Alma semi-dulce
D.O. Madrid
13.50
Segrel (albariño)
D.O. Rías Baixas
17.50
Protos (Verdejo)
D.O. Rueda
17.50
Alma de blanco
Uva Godello 100% D.O. Monterrei
17.50
Finca Valdemoya
Uva verdejo – Frizzante D.O. VT Castilla y León
13.50
Gran Feudo Rosado
Uva Garnacha. D.O. Navarra
13.50
Lambrusco - Emilia
Rosado
13.50
TINTOS
Arca de Noé
Crianza. D.O. Rioja 100% Tempranillo (Rioja de la casa)
14.50
Ramón bilbao
Crianza en riojas. Uva 100% tempranillo
21.50
Muga
D.O. Rioja (crianza)
27.50
Azpilicueta
D.O. Rioja. Crianza
21.00
Privilegio de montenoble
100% tempranillo. D.O. Ribera del Duero (Ribera de la casa)
15.50
Protos
Uva Tinta del país 100% Roble. D.O. Ribera del Duero
21.00
Viña Mayor
D.O. Ribera del Duero. 100% tempranillo
22.00
Finca Resalso
D.O. Ribera del Duero (Bodegas Emilio Moro) Uva 100% Tinto fino
21.00
Arzuaga
D.O. Ribera del Duero. Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza
31.50
pago de los capellanes
D.O. Ribera del Duero. Tempranillo Crianza
31.70
Martúe
D.O. Campo de la Guardia Toledo
18.00
Habla del silencio
Extremadura. Crianza. Syrah, Carnet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc
20.50
Alma de Valdeguerra
Tinto crianza. D.O. Madrid. 80% Tempranillo, 20% Merlot
17.00